Hueso de ternera Gramos:1.4 kg. Es un corte obtenido del CRD24 Gramos:1.2 kg. bola o espaldilla A la Parrilla
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Hueso de ternera Gramos:1.4 kg. Es un corte obtenido del CRD24 Gramos:1.2 kg. bola o espaldilla A la Parrilla Es un corte obtenido del espinazo el cerdo Son porciones del centro trasero o delantero de la res